| İşletmenin başarılı olabilmesi bu şartlara en uygun kurutma makinesinin seçimi ile gerçekleştirilebilir. |
| 1. | Kurutma makinesinin kurutulacak ürüne uygun olması |
| 2. | Yıllık Kurutulacak ürün miktarının belirlenmesi |
| 3. | Kurutma tesisinin kuruluş maliyeti |
| 4. | Kurutma makinesinin kullanacağı enerji tipinin müşteriye uygunluğu |
| 5. | Kurutma makinesinin müşterinin yerleşim alanına uygunluğu |
| 6. | Kurutma makinesinin veya kurutma tesisinin işletme masrafları |
| 7. | Kurutma işlemi sırasında materyalin verdiği fire |
| 8. | Kurutma işleminin emniyetli çalışması |
| 9. | Kurumuş ürünün istenilen kurutma kalitesine uygunluğu |
| 10. | Kurumuş ürünün dış görünüşünün isteğe uygunluğu |
| 11. | Kurutma makinesinin çeşitli kapasitelerde çalışabilme esnekliği |
| 12. | Kurutma makinesinin çevre kirliliğine etkisi olup olmadığı |
| 13. | Çalışma sırasında etkin kontrollerin yapılmasına olanak vermesi |
| 14. | Kurutma makinesinin tamir ve bakım kolaylığı |
| 15. | Görünüş güzelliği ve kullanım kolaylığı |