>>Anasayfa >>Makinalar>>Kurutma Tesisi Ara Makineler

KURUTMA TESİSİ ARA EKİPMANLAR

GENEL MEYVE SEBZE KURUTMA TESİSİ İŞLEM SIRASI

Ürün Kamyondan Depolama ve Ön İşlem Bölümüne indirilir. 

Buradan taşıma bandına yüklenir.

Taşıma Bandından Yıkama makinesine iletilir.

Yıkama Makinesinden Su alma makinesi ile ürünün yüzeyindeki yıkamadan kaynaklanan su alınır.

Su alma makinesinden ürün seçme bandına düşer burada elle ürün seçilmesi sağlanarak kalite artırılma işlemi gerçekleştirilir. 

Seçme Bandından ürün ön kurutma makinesine iletilir.  (Domates gibi ürünlerde bu makine kullanılmayacaktır. Ama doğrama sonucu çıkan ürünlerin kısmi azamisinde bu makine ön kurutma işlevi görecektir.)

Seçme bandında seçilen ürünler doğrama makinesine iletilir. Burada kesim işlemi gerçekleştirilir. ( Bu her ürün için uygun değildir.)

 Doğrama makinesinden çıkan ürünler taşıma bandıyla  ön kurutma makinesine iletilir.

Ön kurutma makinesinden ürün bant vasıtasıyla platform seviyesine çıkartılır. Burada ürün tepsili arabalara yerleştirilecektir.

 Arabalara yerleştirilen ürün kurutma makinesine iletilecektir.  

Ürün kurutma makinesinde kurutulduktan sonra çıkış bölümünden banda dökülecektir.

SİSTEMDE BULUNAN MAKİNE LİSTESİ

Makine No

Makine

1

Depo Taşıma Bandı

2

Yıkama Makinesi

3

Su Alma Makinesi( İsteğe Bağlı)

4

Seçme Bandı

5

Taşıma Bandı

6

Doğrama Makinesi

7

Taşıma Bandı

8

Ön Kurutma Makinesi

9

Hareketli Tepsili Kurutucu

10

Taşıma Bandı

11

Paketleme Makinesi

 


AÇIKLAMALAR

Taşıma Bandı: Sistemdeki ana ekipmanlar arasında taşıma işlemini gerçekleştiren makinedir.

Yıkama Makinesi: Sistemde ürünün yıkanması gerektiği durumlarda kullanılır.

Seçme Bandı: Ürün kurutulmadan önce standardı bozacak veya kalite düşümüne sebep olacak ürünlerin işçiler tarafından seçildiği makinedir.

Doğrama Makinesi: Kurutulacak olan ürünün küp biçiminde ya da şerit biçiminde kesilmesi istenen durumlarda kullanılır.

Ön Kurutma Makinesi: Kurutma işleminin hızlanması için ana kurutma makinesinden önce kullanınlan ayrı bir kurutma makinesidir.

Paketleme Makinesi: Kurutma işlemi sonrasında ürünün piyasaya satış şartlarına göre torbalandığı makinedir.

Taşıma Helezonları: Kurutma tesislerinde yapışkan veya taneli ürünlerin taşınmasında kullanılabilirler.

Elevatör: Kurutma tesislerinde aşağı yukarı yönde iletimin sağlandığı makinelerdir.

Değirmen: Sistemde ürünün toz halinde kurutulması istenen durumlarda kullanılmaktadır.

Mikser: Kurutma sistemlerinde birden fazla ürünün birarada kurutulması istenen durumlarda kullanılmaktadır.

Siklon: Kurutma sistemlerinde hava ile taşıma yapılması durumlarında ürün ile havayı ayırmada kullanılmaktadır.

Jet filtre: Fandan dışarıya hava ile ürün kaçışını azaltmak amacıyla hava ile taşıma yapılan kurutma sistemlerinde kullanılmaktadır.